Noci di Macadamia biologiche

Le noci di macadamia biologiche sono un vero e proprio super alimento, sano e gustoso, regalatoci dalla natura. Una fonte importante di energia per il nostro corpo, con una interessante tabella nutrizionale.

Sono, tra i semi oleosi, quelli con il più alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi, preziosi per la salute del nostro organismo: addirittura il 70%.

Frutti dell’albero Macadamia Integrifolia, specie appartenente alla famiglia delle Proteaceae, sono molto nutrienti, ricchi di minerali, vitamine e antiossidanti.

Nativa delle coste nord-orientale dell’Australia, questa specie preferisce i terreni ricchi di minerali delle foreste tropicali e subtropicali e cresce bene non soltanto in Australia, ma anche nelle Hawaii, in America centrale, in Brasile e in certe zone dell’Africa del Sud.

Le noci di Macadamia sono sempre più oggetto di studi come un vero e proprio elisir di lunga vita.

Benefici per la salute del cuore

Essendo una fonte rilevante di acidi grassi monoinsaturi, aiutano a ridurre i livelli di colesterolo LDL (il cosiddetto colesterolo “cattivo”) nel sangue difendendo così la salute cardiovascolare.

Inoltre, le noci di macadamia contengono anche acidi grassi omega-3 e omega-6, importanti per mantenere la salute del cuore e migliorare la funzione cerebrale.

Sono anche fonte di fitosteroli, in particolare di beta-sitosterolo, con capacità di ridurre colesterolo LDL.

Controllo del peso

Nonostante il loro alto contenuto di grassi, le noci di macadamia possono aiutare a mantenere il peso forma.

Infatti, essendo ricche di proteine e fibre, aiutano a saziarsi rapidamente e a ridurre l’appetito.

Inoltre, i grassi contenuti sono facilmente utilizzati come fonte di energia.

Miglioramento della funzione cerebrale

Le noci di macadamia sono ricche di antiossidanti, che proteggono il cervello dallo stress ossidativo e migliorano la funzione cognitiva.

In particolare, i polifenoli presenti possono sostenere la memoria e la capacità di apprendimento.

La tiamina e le altre Vitamine del gruppo B contenute sono essenziali per la salute del cervello.

Salute della pelle

L’alto contenuto di grassi monoinsaturi nelle noci macadamia può migliorare la salute della pelle, riducendo l’infiammazione e contribuendo a una pelle sana e luminosa.

Inoltre, la Vitamina E contenuta è un potente antiossidante che protegge la pelle dai danni causati dai raggi UV e altri fattori ambientali.

Salute delle ossa

Le noci di macadamia sono una fonte di magnesio, un minerale essenziale per la salute delle ossa, e non solo.

Anche il manganese e il rame che vi troviamo, sono importanti per la formazione di tessuti ossei sani.

Salute digestiva

Le fibre presenti nelle noci di macadamia possono migliorare la funzione digestiva e l’attività intestinale, oltre  a contribuire a un sano microbiota dell’intestino.

Azione antiossidante

Il potere antiossidante è favorito dalla presenza di flavonoidi.

Inoltre, elevate quantità di acido palmitoleico, un acido grasso monoinsaturo, sembrerebbero avere effetti molto positivi su metabolismo, benessere e longevità.

Recenti studi coordinati dal genetista Annibale Luca hanno dimostrato un livello molto alto di palmitoleico, nei figli di persone longeve, a livello della membrana cellulare.” (Da Wikipedia)